Événements Cervim à Vinitaly

Le rendez-vous italien le plus attendu du monde du vin, Vinitaly, revient enfin après deux ans !

Dans cette édition aussi, le Cervim sera présent avec quelques rendez-vous.

Le premier, qui aura lieu le lundi 11 avril à 11h dans l’espace institutionnel de la région autonome de la Vallée d’Aoste - Pavillon 12 Stand A3 - C4 - sera la présentation de la trentième édition du Mondial des Vins Extrêmes, le seul concours international expressément dédié aux vins produits à partir de raisins provenant de vignobles héroïques. Ce sera donc l’occasion de célébrer cet important anniversaire. La deuxième édition du concours international Extreme Spirits, le concours dédié aux spiritueux héroïques, aura également lieu.

Ce sera également l’occasion de célébrer les 35 ans d’institution du Cervim. Le Centre a été fondé en 1987 par la volonté de la Région Autonome Vallée d’Aoste.

Le second qui aura lieu le lundi 11 avril à 12h30 au Pavillon de la Région Sicile, et verra la présentation des 5 premiers Ambassadeurs Cervim - Viticulture Héroïque. Depuis cette année en effet, le Cervim a décidé d’instituer ce titre honorifique qui est conféré à des personnalités liées à cette viticulture particulière, par passion, connaissance des lieux ou parce qu’elles opèrent directement dans ces contextes.

La mission des "Ambassadeurs" est de favoriser la diffusion de la connaissance des particularités de la viticulture héroïque et de ses vins auprès des institutions, des chercheurs, des techniciens, les amateurs ou les personnes qui travaillent directement ou indirectement dans le monde du vin et plus généralement pour le grand public.

Le troisième rendez-vous au programme mardi 12 avril à 11h dans l’espace institutionnel de la Région autonome Vallée d’Aoste - Pavillon 12 Stand A3 - C4 - verra la présentation "La route des vignobles alpins : un parcours à la découverte de la viticulture de montagne" dans le cadre du projet Vi.A Tour - Tour de la route des vignobles alpins financé dans le cadre du programme Alcotra Italie-France, auquel le Cervim participe en tant que partenaire de projet.