
Conférence : "Viticulture héroïque, montagne et territoire : un lien essentiel".
ActualitéOrganisé par le Cervim, l'Ersaf et la Région Lombardie en collaboration avec le Syndicat des vins IGT Valcamonica et la Communauté de Montagne de Vallecamonica
Samedi 23 avril 2022, au centre de conférences Darfo Boario Terme/Bs, s'est tenue la conférence intitulée "Viticulture héroïque, montagne et territoire : un lien essentiel", organisée par le Cervim, l'Ersaf et la Région Lombardie en collaboration avec le Syndicat des Vins IGT Valcamonica, la Communauté de Montagne Vallecamonica et l'Ordre des Agronomes et Forestiers de Brescia.
La conférence a connu une première partie scientifique, avec la présentation de 4 articles :
- Actualité et perspectives de la viticulture Camuna par Lucio Brancadoro, Université de Milan
- Le Cervim et la valorisation de la viticulture héroïque par Diego Tomasi, Président CTS CERVIM
- Caractérisation participative des paysages viticoles héroïques : études de cas dans le Val d'Aoste et la Valteline dans le cadre du projet InTERRACED_Net
- par Marco De Vecchi, DISAFA - Université de Turin
- Les territoires SINEMURI. Ethique, esthétique, essentialité des vins uniques et identitaires par Ivan Elfi, PhD Agronome
et une seconde partie technico-politique avec une table ronde qui a vu la participation de :
- Filippo Gallinella, Président de la Commission Agriculture de la Chambre des Députés italienne
- Fabio Rolfi, Conseiller pour l'agriculture, l'alimentation et les systèmes verts de la Région Lombardie
- Alessandro Fede Pellone, Président de l'ERSAF
- Stefano Celi, Président du CERVIM
- Giovanna Prandini, présidente d'ASCOVILO
- Anna Giorgi, UNIMONT
- Tino Tedeschi, Président Consorzio IGT Valcamonica
"Ce fut un événement très important - souligne Stefano Celi, président du Cervim - car nous avons exploré une fois de plus le rapport entre la viticulture héroïque et le territoire de montagne, dans une zone de grande importance paysagère et qui exprime une excellence œnologique aussi remarquable que le Valcamonica."
Vous pouvez voir et télécharger ci-dessous les articles scientifiques présentés lors de la première partie de la conférence.
Rapport de Lucio Brancadoro
document pdf (1.483 KB)Actualité et perspectives de la viticulture Camuna
Rapport de Diego Tomasi
document pdf (30.975 KB)Le Cervim et la valorisation de la viticulture héroïque
Rapport de Marco De Vecchi
document pdf (14.692 KB)Caractérisation participative des paysages viticoles héroïques : études de cas dans le Val d'Aoste et la Valteline dans le cadre du projet InTERRACED_Net
Rapport de Ivan Elfi
document pdf (929 KB)Les territoires SINEMURI. Ethique, esthétique, essentialité des vins uniques et identitaires