I campioni complessivamenti iscritti al 17° Concorso Internazionale Vini di Montagna sono stati 508, e sette le le regioni europee rappresentate.

I giudizi emessi durante le analisi sensoriali svoletsi i 2,3 e 4 di luglio, hanno permesso di identificare 145 vincitori:

• 10 Gran Medaglie d'oro;
• 10 Medaglie d'Oro;
• 10 Medaglie d'Argento;
• 115 Menzioni d'onore.

• Germania:  Weingut Hubertushof - Mosella
• Italia: Maison Anselmet - Valle d'Aosta
• Spagna: Regina Viarum - Ribeira Sacra
• Svizzera: Maison Vouilloz - Vallese

E’ nel 1950 che comincia la storia della cantina Hubertushof di Lieser, con la gestione di 2,5 ha di vigneto, la cui produzione veniva conferita alla cantina cooperativa. Quasi 40 anni dopo, nel 1987, è proprio la cantina Hubertushof che introduce, nella regione della Mosella, il metodo del trattamento termico del vino rosso.

A tutt’oggi la superifice viticola dell’azienda è di 8 ha. I terreni scistosi sui quali viene coltivato prevalentemente il Riesling bianco, regalano al vino grandi aromi. La vendemmia selettiva viene effettuata manualmente, mentre i vini vengono vinificati secondo un enologia moderna, il tutto prodotto secondo le regole dell’agricoltura biologica.

La cantina Hubertushof offre la possibilità di soggiornare presso mettendo a disposizione 5 camere ed una sala degustazione dei loro vini e di piatti tipici della zona.

Contatti:
Paulsstr. 88 - D-54470 Lieser
Telefon: +49 (0)65 316356  Telefax: +49 (0)65 316317
eMail: info@weingut-hubertushof.de  - www.weingut-hubertushof.de

Rouvinez Vins è un’azienda a conduzione famigliare fondata nel 1947 ad opera del viticoltore indipendente Bernard Rouvinez , successivamente sviluppata dai suoi due figli Dominique e Jean-Bernard, entrambi viticoltori ed enologi. La tradizione famigliare è stata assicurata dall’arrivo in azienda di Véronique Besson-Rouvinez, responsabile per la parte di enologia e qualità e da Frédéric Rouvinez.

L’impresa si è ingrandita dopo l’acquisizione di alcune proprietà viticole e nel 2008 si è provveduto al rinnovo del centro di degustazione di Gronde e del punto di accoglienza.

La valorizzazione della tipicità dei territori è sicuramente uno dei maggiori punti di forza dell’azienda, che negli ultimi anni ha sviluppato una politica che consiste nell’associare una varietà ad una entità geografica e geologica. La realizzazione dell’adeguamento suolo-vitigno ha richiesto considerevoli investimenti, motivati dal quasi totale reimpianto di tutte le parcelle.

I fratelli Rouvinez hanno avuto un ruolo da pionieri nella realizzazione della produzione integrata e del rispetto dell’ambiente il cui scopo, com’è noto, è quello di aumentare la biodiversità. Tra gli sforzi particolari intrapresi, l’azienda adatta le tecniche viticole, rinuncia agli erbicidi per via radicale e utilizza un sistema di annaffiamento goccia a goccia. Il continuo rifacimento dei muretti in pietra a secco contribuisce al mantenimento del patrimonio e la messa a dimora di una flora adatta contribuisce non solo alla ricchezza della biodiversità, ma anche al miglioramento e all’armonizzazione del paesaggio vitivinicolo.

Per permettere ai vini di respirare e di maturare, Rouvinez Vin dispone di grandi barili di rovere per l’affinamento e l’invecchiamento dei vini. Quattro dei suoi contenitori da 9000 litri, contengono i rossi da invecchiamento. Queste botti di rovere escono dall’ordinario, non solo per via della grandezza, ma anche per la fattura, che è esclusivamente elvetica.

Contatti:
Chemin des Bernardines 45 - CH-3960 SIERRE
Tel: +41 (0)27 4522252
info@rouvinez.com