Le concours, organisé par le CERVIM (Centre de Recherches, Etudes, Sauvegarde, Coordination et Valorisation pour la Viticulture et vinification de Montagne) en collaboration avec l’Assessorat à l’Agriculture
Le concours, organisé par le CERVIM (Centre de Recherches, Etudes, Sauvegarde, Coordination et Valorisation pour la Viticulture et vinification de Montagne) en collaboration avec l’Assessorat à l’Agriculture et Ressources Naturelles de la Région Autonome de la Vallée d’Aoste, de l’Union Internationale des Œnologues et de l’Association Œnologues Œnotechniques Italiens, l’AIS Vallée d’Aoste et avec le patronage de l’O.I.V. (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), a eu lieu du 2 au 4 juillet dernier à l’Hôtel Billia de Saint Vincent (AO).
Les évaluations des vins, subdivisés en 10 catégories, ont été effectuées par un jury international composé de 6 Commissions de 5 membres chacune (oenologues, dégustateurs experts et journalistes de la presse spécialisée).
Au 16è Concours International Vins de Montagne ont été uniquement admis les vins produits à partir de raisins provenant de vignobles qui comportent des difficultés structurales permanentes telles que : altitude supérieure à 500 m s.l.m., sauf les systèmes viticoles en plateau; pentes du terrain supérieures à 30%; systèmes viticoles en terrasses ou gradins; viticulture et vinification des petites îles.
Au “16è Concours International Vins de Montagne” ont été inscrits 533 échantillons (217 entreprises), 14% de plus par rapport à la dernière édition et le meilleur résultat dans l’absolu. Outre aux différentes régions italiennes, les échantillons proviennent d’Autriche, de France, d’Allemagne, de Grèce, du Portugal, d’Espagne et de Suisse. 48% des échantillons inscrits au concours sont étrangers.
Pendant les sélections on a rempli en tout 2.665 fiches pour un total de 37.395 avis et on a utilisé plus de 2900 verres.
Le système de distribution des prix prévoit : Mention d’Honneur : décernée aux vins qui obtiennent la meilleure note (pour un maximum de 30% de ceux inscrits dans chaque catégorie) à condition que soit atteint le minimum de 80 centièmes; Grande Médaille d’Or, Médaille d’Or, Médaille d’Argent, décernées aux 3 meilleurs vins de chaque catégorie; Prix Spécial “CERVIM 2008”, décerné à l’Entreprise de chaque pays qui obtient le meilleur résultat sur trois vins présentés.
Samedi 6 septembre à 14h30, dans la salle “Ecuyers” du Parc “la Mandria” de Venaria (TO) aura lieu la cérémonie de remise des prix aux meilleurs vins ayant participé au 16è Concours International des vins de Montagne. Cet événement est organisé en collaboration avec l’Assessorat à l’Agriculture de la Région du Piémont et l’UNCEM Piémontaise.
Les entreprises des pays suivants obtiendront le Prix Spécial : Italie, France, Espagne, Allemagne et Suisse.
Alors que les médailles seront ainsi subdivisées entre les pays:
PRIX PAR REGION
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ZONES
| Echantillons présentés
| N° entreprises
| Grande Médaille d’or
| Médaille d’or
| Médaille d’argent
| Mention d’honneur
| Total
|
Abruzzes
| 2
| 1
|
|
|
|
| 0
|
Calabre
| 4
| 2
|
|
|
| 1
| 1
|
Campanie
| 6
| 1
| 1
|
|
|
| 1
|
Ligurie
| 32
| 11
| 1
| 1
|
| 7
| 9
|
Lombardie
| 30
| 14
|
| 1
|
| 8
| 9
|
Piémont
| 19
| 12
|
|
|
| 3
| 3
|
Sardaigne
| 2
| 1
|
|
|
| 1
| 1
|
Sicile
| 54
| 21
| 2
| 1
| 2
| 17
| 22
|
Toscane
| 12
| 5
|
|
|
| 1
| 1
|
Trentin Haut Adige
| 39
| 15
|
|
|
| 14
| 14
|
Vallée d’Aoste
| 69
| 19
|
| 2
| 2
| 20
| 24
|
Vénétie
| 8
| 5
| 1
| 1
|
| 2
| 4
|
ITALIE
| 277
| 107
| 5
| 6
| 4
| 74
| 89
|
Valais
| 58
| 9
| 1
| 3
| 1
| 13
| 18
|
Vaud
| 3
| 1
|
|
|
|
|
|
Tessin
| 13
| 7
| 1
|
|
| 3
| 4
|
SUISSE
| 74
| 16
| 2
| 3
| 1
| 16
| 22
|
Banyuls
| 12
| 3
| 1
| 1
|
|
| 2
|
Savoie
| 16
| 7
|
|
| 1
|
| 1
|
FRANCE
| 28
| 20
| 1
| 1
| 1
| 0
| 3
|
AUTRICHE
| 4
| 2
|
|
|
| 2
| 2
|
GRECE
| 12
| 3
|
|
|
| 4
| 4
|
ALLEMAGNE (Moselle)
| 93
| 35
| 2
|
| 2
| 27
| 31
|
PORTUGAL (Douro)
| 12
| 6
|
|
| 2
| 3
| 5
|
ESPAGNE
| 33
| 23
|
|
|
| 4
| 4
|
(Ribeira Sacra)
|
|
|
TOTAUX
| 533
| 217
| 10
| 10
| 10
| 130
| 160
|