Les dégustations du concours œnologique dédié aux "vins héroïques" auront lieux au Grand Hotel Billia de Saint Vincent (AO) - Italie, du 2 au 4 juillet 2008.
Le XVIe Concours international des vins de montagne se déroulera du 2 au 4 juillet. Plus de 530 vins y participeront (plus de 60 en plus par rapport à l’année dernière), provenant non seulement d’Italie mais aussi d’autres pays européens : France, Suisse, Allemagne, Grèce, Espagne, Portugal et Autriche.
La présentation officielle du Concours se tiendra le 2 juillet à 15 h 30 dans la salle « Monte Bianco » du Grand Hôtel Billia de Saint-Vincent (AO – Italie). Le travail des Commissions débutera tout de suite après et il se poursuivra pendant toute la journée du 3 et la matinée du 4.
Les prix seront les suivants : Mention d’Honneur, attribuée aux vins qui obtiennent le meilleur score (au maximum 30% des vins de chaque catégorie), atteignant au moins 80/100 ; Grande Médaille d’Or, Médaille d’Or, Médaille d’Argent, décernées aux 3 meilleurs vins de chaque catégorie ; Prix Spécial “CERVIM 2008”, attribué à la Maison vigneronne de chaque pays qui obtient le meilleur résultat sur trois vins présentés.
Les vins seront évalués par 6 Commissions, de 5 membres chacune, formées de technicien du secteur, de dégustateurs experts et de journalistes spécialisés de la presse italienne et étrangère.
La remise des prix aura lieu le 6 septembre 2008 à 14 h 00 au « Parco della Mandria » de Venaria (Turin – Italie). Les vins récompensés pourront être dégustés l’après-midi même, juste après la cérémonie de remise des prix.
Bureau de Presse CERVIM