Congrès international sur la viticulture de montagne

Depuis 2006, le Cervim organise un congrès international consacré à la viticulture de montagne
et/ou en forte pente. Il s’agit d’un rendez-vous technique et scientifique important, qui permet
essentiellement aux professeurs universitaires, aux chercheurs et aux techniciens du secteur
provenant de plusieurs pays de se confronter sur les thèmes de la viticulture héroïque.
Ce Congrès est organisé dans différentes réalités des viticultures concernées par le Cervim, afin
de mettre en évidence aussi bien leurs spécificités que leurs problèmes.