Die vom CERVIM herausgegebene Zeitschrift

Um den Bergweinbau stärker bekannt zu machen, hat CERVIM 1991 die erste Ausgabe der Zeitschrift "Viticoltura di Montagna" ("Bergweinbau") veröffentlicht. Mit ihrem vorrangig wissenschaftlich-technischen Inhalt wendet sich die Zeitschrift an Forscher, Experimentatoren, Techniker, Verantwortliche der Weinbaupolitik sowie an spezialisierte Winzer, die die technologischen Innovationen besonders aufmerksam beobachten.
Die Veröffentlichung erfolgt jährlich, und die Zeitschrift wird den CERVIM-Mitgliedern sowie den betreffenden Institutionen zugestellt. Die Zeitschrift kann auch allen Interessierten, die beim CERVIM darum ersuchen, kostenlos zugesandt werden.
Nachstehend können Sie die Inhaltsverzeichnisse und einige Zusammenfassungen der wichtigsten Artikel aller bisher veröffentlichten Ausgaben der Zeitschrift finden. Mit Ausnahme der 2. Nummer, die vergriffen ist, hält CERVIM noch Kopien aller anderen Ausgaben zur Verfügung. Wer an bestimmten Zeitschriften interessiert ist, wird gebeten das Zentrum zu kontaktieren. Die Zeitschrift wird in italienischer und französischer Sprache herausgegeben und enthält Zusammenfassungen der Artikel auf Englisch.